冬虫夏草正确吃法有哪些

　　现代药理研究发现，冬虫夏草能够抑制机体免疫反应，避免机体过度免疫，可以用于迟发型过敏反应和器官移植或手术后的免疫排斥反应。冬虫夏草在细胞、体液免疫的特异性免疫中呈现双向调节作用。因此，冬虫夏草被作为术后恢复、滋补肺肾的珍品。那么，冬虫夏草正确吃法有哪些呢?

　　冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，位列三大补品之首。其性味甘、平，可入肺肾经，能益肺、肾，止咳嗽，补虚损，益精气。并且在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。作为一种名贵滋补品，虫草的食用方法非常多，煲汤、泡水、直接服用甚至是泡药酒都是不错的选择。

　　但是为了不使冬虫夏草的有效成分过分流失，在食用时还应注意以下一些事项：

　　1、为了不让其有效成分流失，比较好用冻水清洗。特别注意的是，绝对不能用沸水。

　　2、在炖、煲、煮时，比较好用特别的砂煲、砂锅，也可用搪瓷或铝锅、陶瓷器具，绝对不能用铜、铁、锡等器具，以免影响功效。

　　3、炖、煲、煮时用水一定要用清洁的自来水、井水，比较好是泉水。

　　4、一般未沸前用武火，沸后用文火炖、煲、煮的时间一般为水沸后10-20分钟，高山的野生虫草药效高，还可以将虫草捞起来，再煲一次。

　　5、比较好早晚或早中晚服用，中老年人比较好是在饭前服用，特别是早晨空腹时服，有利于滋补成份的吸收。

　　冬虫夏草正确吃法并不限定其中的某一种，只要是适合食用者本人的就是好的。现实生活汇总，有很多人是无法预付购买冬虫夏草的费用，但这并不代表无缘冬虫夏草。

　　百令片——肺肾两虚患者的福音

　　百令片是冬虫夏草发酵菌粉制剂，是从青海玉树天然冬虫夏草中分离获得的菌种(中国被毛孢)，经过液态发酵而来的。百令片分离获得的菌种与天然冬虫夏草指纹图谱对比相似度高达97.8%，菌粉成份与天然冬虫夏草保持一致，并且总氨基酸含量、虫草多糖含量、虫草素(腺苷)含量超过天然冬虫夏草含量。通过低温深层发酵技术生产出的冬虫夏草菌粉品质更优。菌种纯正，成份一致，工艺稳定，可以替代天然冬虫夏草。

　　百令片作为更纯正的冬虫夏草菌粉制剂，不仅可以补肺肾，益精气，用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、腰背酸痛;慢性支气管炎的辅助治疗。而且百令片在生产过程中从天然冬虫夏草中提取了纯正菌种，通过低温深层发酵技术生产出的冬虫夏草菌粉，其主要成分等均高于天然冬虫夏草，比之天然冬虫夏草的品质更优。因此，百令片完全能够达到冬虫夏草的医疗保健功效，成为其理想的替代品，而价格仅为天然冬虫夏草的1/50。

　　以上就是“冬虫夏草正确吃法有哪些”的相关内容。目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。建议购买者购买时谨慎挑选。

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