冬虫夏草如何吃好

　　关于冬虫夏草大家应该都知道，现在大多数商场都有专门的柜台，而冬虫夏草有着很好的滋补效果更是被誉为“中药之王”。冬虫夏草含有丰富的虫草素、虫草多糖、虫草酸和超氧化物歧化酶等活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫、调节性功能、保护肝脏以及呼吸系统和心血管系统等功效，但这样有效的名贵药材，许多人并不知道吃法不对，吸收率便很低，会直接影响到药效的发挥。那么，冬虫夏草如何吃好?

　　冬虫夏草如何吃好?

　　1、开水泡饮

　　冬虫夏草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

　　2、研末冲服

　　使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量冬虫夏草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次;或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

　　3、煲汤

　　待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将冬虫夏草嚼服咽下。

　　以上的几种吃法虽然都有很不同程度的效果，但是跟理想中的成效还是有所差别，因此，建议大家做成药膳来食用。

　　虫草木耳炖乌龟

　　原料：冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。

　　做法：拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片;红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

　　百令片——老百姓的冬虫夏草

　　冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。但是对于普通工薪阶层的人来说冬虫夏草太过昂贵，而由发酵冬虫夏草菌粉研制而成的百令片既可以发挥冬虫夏草的功效又能让百姓负担的起，被大家逐渐认可并推广起来。

　　百令片是纯正冬虫夏草菌粉制剂，理想的冬虫夏草替代品。它是从青海玉树的天然冬虫夏草中分离获得菌种，运用低温深层发酵技术制成的发酵菌粉制剂。菌种纯正，成份一致，菌种源自天然，化学组份及图谱与天然冬虫夏草的一致性达97%以上。并且其产地位于青海西宁，距玉树仅400公里，接近原产地，菌种得以快速分离纯化，更纯正，杂菌感染机会减少。

　　百令片作为更纯正的冬虫夏草菌粉制剂，不仅可以补肺肾，益精气，用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、腰背酸痛;慢性支气管炎的辅助治疗。而且百令片在生产过程中从天然冬虫夏草中提取了纯正菌种，通过低温深层发酵技术生产出的冬虫夏草菌粉，其主要成分等均高于天然冬虫夏草，比之天然冬虫夏草的品质更优。因此，百令片完全能够达到冬虫夏草的医疗保健功效，成为其理想的替代品，而价格仅为天然冬虫夏草的1/50。

　　通过以上的简单介绍，大家对于“冬虫夏草如何吃好”这个问题都知道了吧。希望以上的简单介绍能够帮助到大家，并且也祝愿大家身体健康。

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