冬虫夏草食用误区有哪些
冬虫夏草自古以来就被人们认为是名贵的食材,常常被用来调理身体不适等症状。虽然随着现在的经济发展,去购买名贵的草药已经不是什么难事,但是大多数人对于冬虫夏草的服用却并不了解,尤其是食用误区,下面我们就通过冬虫夏草食用误区有哪些这一问题为大家简单介绍,希望大家在以后可以多加注意。
冬虫夏草被誉为“中药之王”,是种养生珍品,含有丰富的虫草素、虫草多糖、虫草酸和超氧化物歧化酶等活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫、调节性功能、保护肝脏以及呼吸系统和心血管系统等功效,但这样有效的名贵药材,许多人并不知道吃法不对,吸收率便很低,会直接影响到药效的发挥。
冬虫夏草食用误区有哪些
泡水喝吗
吸收率低:首先卫生不能保证,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康,只有经过先进的消毒技术处理,才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子,很难溶解。>>>冬虫夏草怎么吃 鲜货PK干货哪种营养最佳
磨成粉喝吗
吸收率不高:现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。
水煎服吗
吸收率一般:水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟-1小时,冬虫夏草中的有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,其有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。
炖汤喝吗
吸收率较低:炖汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法,但其中有效成分还是以大分子的形式存在,所以人体的吸收量还是达不到要求。
泡药酒喝吗
吸收率较低:泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪费了。
冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的冬虫夏草用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
百令片补益肺肾效果好
由于大多数人对于冬虫夏草的服用并不是非常精通,因此在这里为大家推荐纯正的冬虫夏草菌粉制剂“百令片”。百令片是冬虫夏草发酵菌粉制剂,是从青海玉树天然冬虫夏草中分离获得的菌种(中国被毛孢),经过液态发酵而来的。百令片分离获得的菌种与天然冬虫夏草指纹图谱对比相似度高达97.8%,菌粉成份与天然冬虫夏草保持一致,并且总氨基酸含量、虫草多糖含量、虫草素(腺苷)含量超过天然冬虫夏草含量。通过低温深层发酵技术生产出的冬虫夏草菌粉品质更优。菌种纯正,成份一致,工艺稳定,可以替代天然冬虫夏草。
百令片用于肺肾两虚,精气不足所致的久咳虚喘,神疲乏力,不寐健忘,腰膝酸软,月经不调。具有补益肺肾,秘精益气等作用。在肾脏系统,百令片能降低尿蛋白、保护肾脏的双向免疫调节制剂;保护肾脏,改善肾脏疾病患者的伴随及全身症状;可应用于肾小球疾病(慢性肾炎、肾病综合症、糖尿病肾病、慢性肾功能不全、移植肾等),肾小管疾病。
以上内容就是针对“冬虫夏草食用误区有哪些”的简单介绍,相信大家都有了一定的了解。冬虫夏草虽然是补品,但是一定要根据自身情况进行服用,这样才能发挥药物的疗效。