护肝保肝的食物都有哪些呢？

　　肝脏是我们人体最最重要的一个解毒器官，而且对于我们的人体健康来说也是很关键的，所以在饮食中我们要多吃一些能帮助我们养肝的食物的，很多患者只知道一些药物可以保肝护肝，而不知道食物也能起到这样的效果，那么让我们一起来了解一下，护肝保肝的食物都有哪些呢?

　　护肝保肝的食物都有哪些呢：

　　1、豆制品：大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复是非常有益的。

　　2、酸奶：酸奶含有的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象，经常饮用酸奶，可使肠道呈现酸性环境，进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用，对肝脏也是一种很好的保护。

　　3、荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

　　4、包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

　　5、蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　6、海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

　　在生活中，管不住嘴和迈不开腿的情况也大有人在，除了要养成良好的饮食起居习惯，还可以服用葵花护肝片等纯中药进行保肝护肝，它疏肝理气，健脾消食。具有降低转氨酶的作用。作为祖国医学传统的经典保肝护肝中成药，已被收录国家药典，并被广泛应用于经常饮酒应酬人群的解酒护肝、常吃油腻和肥胖人群的降脂护肝、需要长期用药的慢病人群的解毒护肝和肝病患者的抗炎护肝等。这里需要强调的是不同厂家生产的护肝片，因内控、质量标准、投料、是否选择道地药材等诸多差异，会极大影响产品的疗效和安全性，专家建议选择品牌厂家的品牌药，如葵花护肝片等。

　　关于“护肝保肝的食物都有哪些呢?”我们做了以上的讲解，希望您能明白哪些食物对保肝护肝的效果好，专家提醒，了解保肝护肝的一些知道非常重要，这样有利于肝病的治疗，在此祝早日康复。

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