高温桑拿天,谨防“冰箱型”肠胃炎
近日,气温逐渐升高,高温热浪悄然点燃了“冷经济。“无冰不欢”成了大多数人消夏解暑的必然方式:冰镇凉茶、冰镇西瓜、饮料、冰淇淋、冰啤.......,冰箱里各种“冰”爽食品齐上阵,力求快速降温来“续命”。那一种由内而外的透心凉,是不是让你欲罢不能?有的人很享受,可是有的人却因此出现“冰箱型”肠胃病:上吐下泻,头痛胸闷……
“冰箱病”为什么会找上你?
一是冰箱取出冰冻食品立即食用的人。冰箱取出的食品温度与人体温度相差较大,若快速大量的进食,可反射性地引起血管收缩,血流量减少,可导致生理功能失调,诱发头痛、上腹阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
二是冰箱食物长时间贮存后,再取出食用的人。很多人习惯认为冰箱就是“保险箱”,食物储存其中是安全的,无论是生、熟食品,只要放入冰箱的食物就不会腐败变质。专家表示,这种想法是错误的!其实,冰箱内存活着种类丰富的微生物,一些嗜冷菌在低温、低氧环境中都能生长,冰箱中存放的食品成为其重要污染源,如果没有正确食用食物就可能会导致食源性疾病的发生。
夏季急性腹泻:典型“冰箱”病
夏季气温高,人们整天喜欢长时间待在空调环境当中,一边“空调降温”,一边“冷饮续命”。从中医养生的角度讲,这样的生活方式容易导致寒气入侵体内形成寒湿体质,寒邪与湿邪裹挟直接伤及肠胃,形成寒湿型泄泻,临床表现为:大便清稀或如水样,腹痛肠鸣,食欲不振,脘腹闷胀,胃寒,舌苔薄白或白腻,脉濡缓。出现寒湿泄泻要用能够芳香化湿、解表散寒的药物,比如藿香正气类制剂解决,无需使用抗生素。
此外,中医专家指出,夏季阳气外浮,喝冷饮方式不对,冷饮的“寒气”杀伤力不仅影响脾胃运化功能,导致腹泻,还会加重女性的宫寒及痛经。宫寒和痛经往往多见于阳虚体质的女性,夏季饮冷则会加重阳虚内寒,进而导致腹部瘀血阻滞,不通而痛。
所以,盛夏季节,为了预防“冰箱型”肠胃病,冷饮的正确打开方式应该是:
1.餐前餐后1小时内不宜进食冰镇食品和饮料;
2.冰镇食品和饮料虽然解暑,不宜一次食用过多。因为雪糕、冰激凌、冰饮料等甜食不但刺激肠粘膜,还会抑制胃肠蠕动,增加胃肠饱胀感。喝冰饮料一定要适可而止,既不能喝得太多,也不宜喝得太快。雪糕/冰淇淋一次最多吃一份;
3.有胃病的人需要根据自己的病情,应谨慎选择合适温度的冰镇食品和数量;
4.剧烈运动后不要立即饮用冷饮;
5.如果冷饮后出现腹泻、腹痛症状,立即停食可疑食品,同时服用具有解暑散寒,和中止泻的藿香正气口服液,一方面及时驱散体内的“寒气”,避免进一步刺激肠胃,导致腹泻加重,另一方面及时修复肠胃粘膜,镇痛、止泻,促进吸收,多维度改善及调节胃肠功能,促进身体机能修复。
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