脂肪肝饮食需要注意哪些方面呢？

　　大家都知道很多的疾病都是从口而入的，其实脂肪肝也不例外，患有脂肪肝的主要原因都是很人们的不良的饮食习惯有着密切的联系，越来越多的人没有良好的生活习惯，现在不再是温饱问题，而是琢磨着怎么吃，吃什么才和胃口，久而久之导致了脂肪肝的发生，因此对于脂肪肝的治疗，饮食方面是一个非常重要的缓解。那么脂肪肝饮食需要注意哪些方面呢?

　　脂肪肝饮食需要注意哪些方面呢：

　　(1)提倡荤素搭配，取长补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的ph要保持在7.4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。荤食与素食的营养价值各有所长，荤食的最大特点是含有人体必需的氨基酸和优质蛋白质;而素食中的植物蛋白质除大豆及豆制品外，其他所含必需氨基酸都不完全，蛋白质质量亦较差。

　　(2)饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能，但营养一定要适量平衡，饮食过量往往造成消化不良，必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担，同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。常期饱餐加上习惯性便秘的肝病患者，更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后，在肠道中滞留时间延长，有害物质产生较多又未及时排泄而累积，被大肠重吸收后，常期超过肝脏的解毒能力，促使肝脏从量变到质变进而硬变。

　　(3)少吃油腻煎炸之品按现代医学的观点，肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻;此外，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能不良迁延不愈。如常期吃油腻煎炸之品，体重剧增，出现肥胖，多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质，导致肝硬化，甚至向癌症过渡。

　　肝病专家提醒广大患者，脂肪肝患者一定要服用一些护肝药物，葵花护肝片就是不错的选择，它是由五味子、柴胡、茵陈等六味中药成分组成的纯中药制剂，其组方来源于中医名著《伤寒论》中茵陈蒿汤与小柴胡汤的配伍原理，用药有讲究，千古名方的药效也绝对错不了，能提高肝脏解毒能力，还具有一定的修复酒精引起的肝损伤的功效，解酒护肝效果不错。

　　关于“脂肪肝饮食需要注意哪些方面呢?”我们做了以上的介绍，经过上述内容的介绍希望大家对相关的内容有所了解，同时也希望上述提供的食疗法对脂肪肝的治疗能够起到积极的作用。在此祝广大患者早日康复。

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