预防老年人骨质疏松吃什么?补钙就该吃这些!
由于现在对于老年人身体健康的高度重视,许多对于补钙的产品不断的崛起。导致很多老年在选择补钙产品的时候不知道选择什么产品才适合自己的,其实如果患上了骨质疏松需要补钙的话,可以配合药食同源的方法,这样才能有效的补钙。那么预防老年人骨质疏松吃什么?
预防老年人骨质疏松吃什么
1、鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
2、桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
3、虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
4、鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
维生素D是一种脂溶性维生素,人体皮肤中的7-脱氢胆固醇在阳光的中波紫外线照射下,转化成维生素D3。维生素D3促进肠钙吸收,增加肾小管对钙的重吸收,促进骨基质形成。VD3不足,钙的吸收率只有10-15%;VD3充足,钙的吸收率可提升3-4倍。
一般的食物维生素D含量不丰富,所以在这里建议服用悦而维生素D滴剂。每一粒的悦而维生素D滴剂都含有400IU剂量的维生素D,使用精炼植物油作为辅料,并且有油脂包裹的保护层,保证药物在胃中时,维生素D不会因为接触胃酸而破坏活性,因此每一粒的吸收率都很高高,非常适合需要补充维生素D的人群。同时悦而维生素D滴剂可以促进肠钙吸收,增加肾小管对钙的重吸收,促进骨基质形成。
通过上述预防老年人骨质疏松吃什么的简单介绍,相信大家已经有所了解。建议老年朋友在平时的时候,可以在家多做一些上面的菜肴来预防骨质疏松,效果很不错,轻松预防骨质疏松!
标签:预防老年人骨质疏松吃什么