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脂肪肝患者如何调节饮食

发布时间:2016-01-26 17:12:56  来源:

  人体的肝脏就象一个巨大的工厂一样,人体的各种代谢都是在这个工厂中完成的,所以肝脏对我们来说非常的重要,而现代人因为饮食不节,饮酒过量种种原因,脂肪肝的发病率越来越高了,小编今天想告诉大家,得了脂肪肝要怎样调节饮食。达到缓解病情的目前。

  轻、中度脂肪肝的治疗,很多情况不是采取服用药物的方式,而是调整通过调整饮食结构和改变不良生活方式来进行的。比如主食怎么吃,蔬菜怎么吃等。因此,在保证饮食营养均衡摄入的前提下,脂肪肝患者要进行十一项改进。

  主食的改进:控制总量,减少精米、精面比例,增加粗粮、杂粮。避免各类油炸主食,如油条、油饼、麻花等。

  蔬菜的改进:可增加蔬菜的摄入,种类、颜色搭配选择,可用西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鲜的蔬菜。

  水果并非多多益善:最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等,甜度不是太高的(比如梨、苹果等)。此外,吃水果的时间也很有讲究,对脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“银”、晚上吃是“铜”、睡前吃是“垃圾”。

  推荐各种豆类与主食搭配食用,如绿豆、红豆、豌豆、黑豆、芸豆,以及各种简单加工过的豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麸等。可适量食用豆腐卷、素鸡,避免食用油炸过的豆腐泡、油豆腐

  菌藻类食物怎么吃:菌类,蔬菜的一种,具有独特的营养,是高蛋白、低脂肪、富含天然维生素和矿物质,富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多数食用菌都含有维生素D、维生素B12和一些微量元素。推荐食用各种蘑菇、木耳、紫菜、海带、裙带菜等菌藻类食物。7坚果类食物的吃法:坚果含蛋白质丰富,但同时大多数也含有较高的脂肪,所以要控制总量,避免食用各类油炸坚果。

  禽肉类的吃法:可适量食用瘦猪肉、瘦牛肉、排骨、鸡肉、羊肉等,避免动物内脏、肥肉、肉松及各种油炸肉类,如炸里脊、炸小排等。

  鱼类和海鲜的吃法:可食用各种常见鱼类、虾类、贝类、海参、海蜇等水产品。避免油炸鱼类和海鲜(比如油炸小黄鱼、油炸鱼子),避免食用含胆固醇较高的鱿鱼等。

  奶类、饮料的吃法:推荐脱脂奶、酸奶,避免食用奶油、黄油、炼乳等含脂肪多的食物。睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,切勿把乳品当饮料。多饮茶水,喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。

  脂肪肝其实顾名思义就是肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变,目前脂肪肝的病人日益年轻化,低龄化,应该引起我们的重视了,患脂肪肝以后,除了要接受正规的药物治疗外,还应该将食疗重视起来。给肝减肥。减脂。小编在这里祝大家健康。

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